sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

Ninhos de atum

Boooooooooom dia!!! Nem acredito que é a sexta feira de um feriado prolongado! Adoooooro!
Então...ontem eu fiz uma massa integral com atum..porém de uma forma diferente...

Eu usei o Fetuccine Integral da Farfalle (pra quem é de Jundiai, tem uma loja  na Ponte São João que vende..mas eu comprei no mercado mesmo)

Fiz o molho bechámel,do post anterior...
O molho fica delicioso,com um leve gostinho de noz
moscada e pimenta branca.Nem coloquei sal pra realçar
o sabor dos temperos.

E fiz uma pasta de atum, refoguei a cebola e juntei com o atum e uma lata de creme de leite. 
Vi esse atum no mercado, e comprei para experimentar..adoorei! Ele já vem temperado com alho e oléo, e o sabor é mto intenso.
Tem vários temperos,mas só experimentei esse
Vale a pena!




Bom, ai eu coloquei o molho embaixo e os ninhos de fetuccine por cima e no meio de cada ninho 
uma colher de pasta de atum.




Levei ao forno por 40 minutos,com papel alumínio, em fogo alto.


PS: Se vc for usar massa integral como eu usei, o tempo é de 40 minutos e vc tem q fazer mais molho pra jogar por cima do ninho, pq senão a massa nao cozinha por inteiro.
Se vc for usar massa normal, o tempo é de 30minutos.

Espero q gostem! 
Esse fds tem mais receitas!

Beiijos

3 comentários:

  1. Não gosto mt de massa com peixe mas essa receita me pareceu beeeeeeem suculenta!!

    Já disse que eu adoro suas louças ? haha

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  2. Eu nao curto mto molho vermelho, por isso recorri a essa rsrs mas ja fiz com rolinhos de presunto e queijo com molho vermelho e ficou mto boom!

    Aiii to tentando aprimorar minhas louças....to viciando! Cada um nova que eu vejo, eu qro!!!

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  3. Eu tb!!! Parece uma doença!!
    Toda hora eu quero uma coisa nova pra cozinha. Daki a pouco o DU me dá um soco!!!

    Viu a nova coleção que vai sair da Caras? tem algumas coisas fofas, dai como lembrei que vc tb gosta, pensei em te lembrar! rs

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